βκ³ μ§λ°©μ΄ 건κ°νλ€κ³ μ?β
μ΅κ·Ό μ°κ΅¬μ λ°λ₯΄λ©΄, ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ λ¨μν μ²΄μ€ κ°λμ λμ΄μ μ¬λ¬ κ±΄κ° μ΄μ μ μ 곡ν μ μμ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ΄ μλ¨μ μ 2ν λΉλ¨λ³ κ΄λ¦¬μ κΈμ μ μΈ μν₯μ λ―ΈμΉλ€λ μ°κ΅¬ κ²°κ³Όκ° μμ΅λλ€. μ΄ μ°κ΅¬μμλ μ°Έκ°μλ€μ΄ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ₯Ό ν΅ν΄ νλΉ μμΉλ₯Ό ν¨μ¨μ μΌλ‘ κ΄λ¦¬ν μ μμμμ 보μ¬μ£Όμμ΅λλ€.
ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈμ κΈ°λ³Έ μ리λ νμνλ¬Ό μμ·¨λ₯Ό κ·Ήλ¨μ μΌλ‘ μ€μ΄κ³ , λμ μ§λ°©μ μ£Όμ μλμ§μμΌλ‘ νμ©νλ κ²μ λλ€. μ΄λ‘ μΈν΄ 체λ΄μμ μΌν€μ²΄κ° μμ±λλ©°, μ΄λ μ§λ°© μ°μλ₯Ό μ΄μ§νκ³ μ²΄μ€ κ°μμ ν¨κ³Όμ μ λλ€. μ°κ΅¬μ λ°λ₯΄λ©΄, μΌν μμ€ μνμ λ€μ΄κ° μ¬λλ€μ μΌλ°μ μΌλ‘ μλμ§κ° μ¦κ°νκ³ , μμμ΄ μ€μ΄λλ κ²½ν₯μ 보μμ΅λλ€.
λ§μ μ¬λλ€μ΄ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ₯Ό ν΅ν΄ 체μ€μ κ°λνλ©΄μλ κΈ°λΆμ΄ μ’μμ§λ ν¨κ³Όλ₯Ό λκΌλ€κ³ λ³΄κ³ ν©λλ€. μ΄λ λκ° λ μμ μ μΌλ‘ μλμ§λ₯Ό 곡κΈλ°κΈ° λλ¬ΈμΌ μ μμ΅λλ€. μΌν€μ²΄λ λμ μ΅μ μ μλμ§μ μ€ νλλ‘ μ¬κ²¨μ§κΈ° λλ¬Έμ, μ§μ€λ ₯μ΄ ν₯μλ μ μμ΅λλ€.
λ¨μν μ νμ΄ μλ, νμ€ν μ리μ 체κ³κ° μλ μμ΄μλ²βν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈμ λͺ¨λ κ²μ μ§κΈ μκ°ν©λλ€.
Not just a passing trend, but a diet based on solid principles and a structured approach β hereβs everything you need to know about the ketogenic diet.

π ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ?
**ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈ(Ketogenic Diet)**λ νμνλ¬Όμ μ΅μννκ³ , μ§λ°© μμ·¨λ₯Ό κ·Ήλννλ κ³ μ§λ°© μ νμνλ¬Ό μλ¨μ λλ€.
μ΄ λ°©μμ μ μ²΄κ° μΌν μμ€(Ketosis) μνμ λ€μ΄κ°λλ‘ μ λν΄, νμνλ¬Όμ΄ μλ μ§λ°©μ μ£Όμ μλμ§μμΌλ‘ μ¬μ©νκ² λ§λλλ€.
μ΄λ¬ν ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ λν λ€μν ννλ‘ μ μ©λ μ μμ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ격ν ννμ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈμ λ λΆλλ¬μ΄ ννμ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈκ° μμ΅λλ€. μ격ν λ€μ΄μ΄νΈλ νμνλ¬Ό μμ·¨λ₯Ό 5% μ΄νλ‘ μ ννλ λ°λ©΄, λ λΆλλ¬μ΄ ννλ μ΅λ 20%κΉμ§ νμ©νκΈ°λ ν©λλ€. λ°λΌμ κ°μΈμ λͺ©νμ νμμ λ°λΌ μ μ ν λ°©μμ μ νν μ μμ΅λλ€.
π μμ λΉμ¨ (μΌλ°μ μΈ κΈ°μ€)
- νμνλ¬Ό: 5~10% λ¨λ°±μ§: 20~25% μ§λ°©: 70~75%
βοΈ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈμ μλ μ리
- νμνλ¬Ό μμ·¨κ° μ€λ©΄ μΈμλ¦° μμΉκ° κ°μνκ³ , κ°μ μ§λ°©μ λΆν΄νμ¬ **βμΌν€μ²΄β**λΌλ λ체 μλμ§λ₯Ό λ§λ€μ΄λ λλ€. μ΄ μνκ° **μΌν μμ€(Ketosis)**μ λλ€.
- 체μ§λ°©μ΄ μλμ§λ‘ μ¬μ©λλ©° 체μ€μ΄ κ°μ μμμ΄ μμ°μ€λ½κ² μ€μ΄λ€μ΄ κ³Όμ λ°©μ§ νλΉ λ° μΈμλ¦° μμ ν
π₯¦ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈ μλ¨ κ΅¬μ±
μλ¨ κ΅¬μ±μ μμ΄μλ κ³ μ§λ°© μνκ³Ό λ¨λ°±μ§ μνμ μ μ ν λ°°λΆνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. κ³ μ§λ°© λ¨λ°±μ§ μμμΈ μ°μ΄λ μ€λ©κ°-3 μ§λ°©μ°μ΄ νλΆνμ¬, μ¬νκ΄ κ±΄κ°μλ μ΄λ‘μ΄ μν₯μ λ―ΈμΉ μ μμ΅λλ€. νΉν, μμ΄μλ²μ ν΅ν΄ 건κ°μ μ μ§νκ³ μ νλ μ¬λλ€μκ² μ ν©ν μ νμ΄ λ μ μμ΅λλ€.
β λ¨Ήμ΄μΌ ν μμ
- μ§λ°©: μ보카λ, μ¬λ¦¬λΈμ , μ½μ½λ μ€μΌ, 견과λ₯
- λ¨λ°±μ§: λ¬κ±, λκ°μ΄μ΄, μκ³ κΈ°, μ°μ΄, μΉμ¦
- μ±μ: λΈλ‘μ½λ¦¬, μκΈμΉ, μμ€νλΌκ±°μ€ λ± μ νμ μ±μ

β νΌν΄μΌ ν μμ
- νμνλ¬Ό: λ°₯, λΉ΅, λ©΄, κ°μ, μ₯μμ
- λΉλ₯: κ³ΌμΌμ£Όμ€, μ€ν, κΏ, κ³Όμ
- κ³ΌμΌ λλΆλΆ (λΈκΈ°, λΈλ£¨λ² 리 λ± μΌλΆ μ λΉ κ³ΌμΌμ μμΈ)
π ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈμ μ₯μ
- λΉ λ₯Έ μ²΄μ€ κ°λ
- νλΉ λ° μΈμλ¦° λ―Όκ°λ κ°μ
- μλμ§ μ μ§ λ° μ§μ€λ ₯ ν₯μ
- λ³΅λΆ ν½λ§κ° λ° μμ₯ λΆνΈ μν
β οΈ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈμ μ£Όμμ
- βν€ν ν루(Keto Flu)β μ¦μ: λν΅, νΌλ‘, μ΄μ§λ¬μ λ± (μ΄κΈ°.
- μΌμμ νμ)
- μμ λΆκ· ν μ£Όμ: λΉνλ―Όκ³Ό λ―Έλ€λ μμ·¨ μ κ²½ μ°κΈ°
- μ₯κΈ°μ μΈ μ§μμ΄ μ΄λ €μΈ μ μμ: μ¬λ¦¬μ λΆλ΄κ° λ°μ κ°λ₯
- νΉμ μ§νμλ λ°λμ μ λ¬Έκ°μ μλ΄ νμ
π ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈ μμ ν
- νμνλ¬Όμ μμν μ€μ΄κΈ° (λͺΈμ μ μ μκ° ν보)
- μλΆ λ° μ ν΄μ§ 보좩 (μκΈ, λ§κ·Έλ€μ, μΉΌλ₯¨)
- ν루 2μ μ€μ¬μΌλ‘ μμ λ°λ μλ μμ¬ κ΅¬μ± μλ¨ μΆμ μ± νμ©νκΈ° (Carb Manager, Senza λ±)
- κ°νμ λ¨μκ³Ό λ³ν μ ν¨κ³Ό μμΉ
π₯ λꡬμκ² μ ν©ν κΉ?
β μ ν©ν λμ
- μΈμλ¦° μ νμ± νΉμ μ 2ν λΉλ¨ μ΄κΈ°μ ν΄λΉνλ μ±μΈ λ€μ΄μ΄νΈκ° μ΄λ €μ λ μ¬λ
- μ§λ°© μμ£Όλ‘λ λ°°λΆλ¦μ λλΌλ μμ΅κ΄μ κ°μ§ μ¬λ
μΆκ°μ μΌλ‘, ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ λͺ¨λ μ¬λμκ² μ ν©νμ§ μμ μ μμ΅λλ€. νΉμ μ§νμ΄λ κ±΄κ° λ¬Έμ κ° μλ κ²½μ° μ λ¬Έκ°μ μλ΄ ν μμνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. κ°μΈμ κ±΄κ° μνλ₯Ό κ³ λ €νκ³ , νμν κ²½μ° λ³λμ μμ 보좩μ λ₯Ό κ³ λ €νλ κ²μ΄ λ°λμ§ν©λλ€.
β νΌν΄μΌ ν λμ
- μμ°λΆ, μμ λΆ μ μ₯ μ§νμ
- κ³ μ§νμ¦ λ° μ¬νκ΄ μ§ν μνκ΅°
- 18μΈ λ―Έλ§ μ±μ₯κΈ° μ²μλ
π§ κ²°λ‘ : ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ μμ΅κ΄μ μ λ΅μ΄λ€
κ²°λ‘ μ μΌλ‘, ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ κ³Όνμ κ·Όκ±°μ κΈ°λ°ν μμ΅κ΄ μ λ΅μΌλ‘, μ¬λ°λ₯Έ λ°©λ²μΌλ‘ μ§νν κ²½μ° κ±΄κ°ν μ²΄μ€ κ°λκ³Ό μν μ΅κ΄ κ°μ μ΄ κ°λ₯ν©λλ€. λ°λΌμ, κ°μΈμ λͺ©νμ μ 체 μνμ λ°λΌ μ μ ν λ°©λ²μΌλ‘ μ κ·Όνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
ν€ν μ λμ μ νμ΄ μλ **βκ³Όνμ μΈ μμ΅κ΄ μ λ΅β**μ λλ€. λ€λ§, λͺ¨λ μ¬λμκ² λμΌν ν¨κ³Όκ° λνλλ κ²μ μλλλ€.
μ€μν κ²μ λ΄ λͺΈμ λ°μμ μΈμ§νκ³ μ‘°μ νλ©° 건κ°νκ² μ€μ²νλ κ².
λ¨μν λ€μ΄μ΄νΈλ₯Ό λμ΄, μ§μ§ 건κ°ν μΆμ μν μ¬μ μ ν€ν μ λ λ€μ΄μ΄νΈλ‘ μμν΄λ³΄μΈμ.
“μ€λμ μ νμ΄ λ΄μΌμ λλ₯Ό λ§λλλ€.”
Good day
λ€λ₯Έ μ λ³΄κ° κΆκΈνλ€λ©΄ λ©μΈ νμ΄μ§λ‘ μ΄λνμΈμ βββ